Kapustę drobno poszatkować. Podlać 2 szklanki wody, posolić, przykryć i gotować na małym ogniu, aż kapusta będzie miękka. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie. Doprawić solą, pieprzem i kminkiem. Odsączyć kapustę na sitku. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Do odcedzonej kapusty
Składniki kapusta biała 1/2 mała główka cebula 1 mała szt. kiełbasa śląska 20 dkg olej do smażenia Kucharek przyprawa uniwersalna sól makaron łazanki 25 dkg Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Łazanki z kapusty słodkiej Kapustę poszatkować ,ugotować w małej ilości wody,z dodatkiem kapusta będzie miękka cebulę pokroić w kostkę podsmażyć na gorącym oleju,dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę,dusić kilka makaron w osolonej wodzie ,odcedzić .Dodać razem z kapustą do usmażonej cebuli z kiełbasą,doprawić pieprzem i w razie potrzeby kucharkiem i dokładnie mieszając podsmażyć około 5 minut. Podawać na gorąco. Polecane produkty
Łazanki z kapustą pekińską - jak zrobić? 1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kapustę kroimy w pół ,a później na szersze paski. Wrzucamy do garnka ,zalewamy szklanką bulionu warzywnego ,dodajemy łyżkę masła i dusimy pod przykryciem do miękkości. Kotlety gotujemy w bulionie warzywnym ok. 8 min. Odcedzamy ,studzimy
W tradycyjnej kuchni polskiej można znaleźć przepis na pyszny makaron. Mowa oczywiście o łazankach. Najbardziej lubimy je w wersji z boczkiem, pieczarkami i kapustą kiszoną. Idealne na codzienny obiad. Przepis na łazanki Składniki: 500 gramów makaronu łazanki, 400 gramów boczku, 400 gramów pieczarek, 2 duże cebule, 400-500 gramów kapusty kiszonej, sól, pieprz, olej. Zrób tak: makaron ugotuj i odstaw. Kapustę pokrój, do garnka wlej około 2 cm wody, dodaj kapustę i gotuj pod przykryciem około 20-25 minut aż zmięknie. W tym czasie prawie cała woda powinna odparować. Jeśli stanie się to wcześniej, podlej odrobinę. W dużym garnku przesmaż pokrojony w małą kostkę boczek, gdy wytopi się trochę tłuszczu (jeśli boczek jest chudy, wlej trochę oleju), dodaj posiekaną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki, wszystko przesmaż, dodaj ugotowaną kapustę, wymieszaj, dodaj makaron, dopraw solą i pieprzem, delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, garnek przykryj i odstaw na kilka chwil, aby łazanki trochę się przegryzły, a składniki połączyły. Rada: zamiast części boczku do łazanek możesz dodać pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę. Razem z pieczarkami możesz dorzuć też kilka leśnych grzybów. Łazanki są najpyszniejsze po odgrzaniu na patelni.
Łazanki z kapustą. Składniki 0,5 kg makaronu „Łazanki” niewielka główka kapusty białej 30-40 dag białego boczku duża cebula olej, pieprz, sól Wykonanie Kapustę poszatkować i ugotować. Boczek pokroić w kostkę i zesmażyć na rumiano. Ugotowaną kapustę odsączyć z wody. Na oleju zrumienić cebulę, dodać odsączoną
Proste w wykonaniu i bardzo dobre danie. A do tego wiosenne – z młodą kapustą i pięknie pachnące koperkiem. Jeżeli chcecie, to można pominąć boczek, ale z tym składnikiem smakuje o wiele lepiej. Lekko wędzony aromat i smak pasuje tutaj idealnie. Najlepsze łazanki robi moja ciocia Mirka – zazwyczaj robi je z kapustą, czasami dodaje pieczarki. Przez wiele lat nawet nie próbowałam ich sama zrobić, bo bałam się zmierzyć z ideałem :-) Ale okazało się, że przygotowanie łazanek jest naprawdę proste i nie zajmuje dużo czasu. Najważniejszym elementem, który zmienia wiele w smaku, jest przygotowanie na końcu sosu na bazie wody, w której dusiła się kapusta. Tego etapu nie można absolutnie pominąć. Mam nadzieję, że będzie Wam smakować. Składniki: 400 g makaronu łazanki (waga suchego makaronu, przed ugotowaniem) 2 średnie cebule 1 średnia główka młodej kapusty 300 g surowego boczku lub dobrej kiełbasy (najlepiej podwędzanej) 2 łyżki octu 1,5 łyżki cukru sól, pieprz do smaku olej do smażenia 1 czubata łyżka masła 1 czubata łyżka mąki 1/2 pęczka koperku Makaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu. Cebule pokroić w kostkę i usmażyć na oleju. Kapustę posiekać w kostkę i wrzucić do cebuli. Wymieszać, dodać 2 szklanki wody, ocet, cukier, sól oraz pieprz i gotować pod przykryciem 35 minut. Co jakiś czas zamieszać. Wodę z ugotowanej kapusty odlać do szklanki (powinna zostać ok. 1 szklanka wody). Boczek lub kiełbasę pokroić w małą kostkę i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać do kapusty. W garnku roztopić masło, następnie dodać mąkę i chwilę przesmażyć na małym ogniu do połączenia składników. Następnie stopniowo wlewać 1 szklankę wody z ugotowanej kapusty. Energicznie mieszać. Ja zawsze mieszam za pomocą trzepaczki, wtedy nie powstają grudki. Gotować chwilę na małym ogniu do zgęstnienia sosu. Sos dodać do kapusty z boczkiem, wymieszać. Koperek drobno posiekać i dodać do kapusty. Wymieszać. W razie potrzeby doprawić jeszcze solą i pieprzem. Smacznego! :)
Do ich przygotowania będziesz potrzebować jedynie: makaronu, kapusty kiszonej, boczku, czosnku i przypraw. Sprawdź, jak przygotować łazanki z kapusty i boczku!
Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 4 łyżeczek Czosnek niedźwiedzi Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Jeśli chcesz wprowadzić do swojego domu odrobinę tradycyjnej kuchni, nie możesz zapomnieć o łazankach. Nie wymagają one wielu godzin spędzonych w kuchni, a gwarantują powrót do smaków dzieciństwa. Do ich przygotowania będziesz potrzebować jedynie: makaronu, kapusty kiszonej, boczku, czosnku i przypraw. Sprawdź, jak przygotować łazanki z kapusty i boczku! Kapustę kiszoną włożyć na patelnie razem z sokiem, dodać liście laurowe i ziele angielskie, kostkę drobiową oraz czosnek niedźwiedzi, dolać wody i dusić na małym ogniu. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Boczek drobno pokroić i smażyć odrobiną soli. Wszystkie składniki wymieszać i podawać na gorąco. Krok 1 z 4 Kapustę kiszoną włożyć na patelnie razem z sokiem, dodać liście laurowe i ziele angielskie, kostkę drobiową oraz czosnek niedźwiedzi, dolać wody i dusić na małym ogniu. Krok 2 z 4 Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Krok 3 z 4 Boczek drobno pokroić i smażyć odrobiną soli. Krok 4 z 4 Wszystkie składniki wymieszać i podawać na gorąco. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów
A już żaden chyba przepis nie zaleca zmielenie ugotowanej kapusty w maszynce – no cóż, jest to nasz specyficzny domowy ‘myk’. Lubimy, jak kapusta jest tak rozdrobniona :) A najlepsze łazanki są te, które zostaną na następny dzień i się „przegryzą” :) ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI ok. 1,5kg białej kapusty, 250g makaronu
Poziom trudności Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem to świetna potrawa na zimowy czas. Kiszonki to bogactwo witamin, mikroelementów i błonnika. To także źródło kwasu mlekowego – naturalnego probiotyku, utrzymującego prawidłową florę bakteryjną jelit i wzmacniającego system obronny organizmu. Jedzmy kiszonki zwłaszcza teraz, zimą oraz wczesną wiosną, kiedy nasz organizm najbardziej potrzebuje wszystkich, prozdrowotnych składników zawartych w kiszonkach. Polecam również inne dania z kiszonkami, które znajdziecie na stronie. Składniki: 500g kiszonej kapusty (może być z marchewką) 250 g wędzonego boczku 7-8 pieczarek 1 duża cebula sól i pieprz do smaku 1 płaska łyżeczka cukru/ksylitolu 1 łyżka suszonych, sproszkowanych kani 100 g suchego makaronu łazanki lub ⅓ porcji makaronu własnej roboty z tego przepisu Sposób przygotowania: Jeśli chcemy przygotować makaron w domu, to od niego należy rozpocząć pracę, czyli trzeba przygotować ciasto, zawinąć folią i odłożyć do odpoczęcia. Kapustę drobno pokroić, przełożyć do garnka, przykryć pokrywką i powoli podgrzewać, aż kapusta się zagotuje. W tym czasie pokroić boczek w kostkę, pieczarki na drobne kawałki i cebulę w ćwierć plasterki. Pokrojony boczek podsmażyć na patelni, dodać do kapusty. Na wytopionym z boczku tłuszczu usmażyć pieczarki, przełożyć do garnka. Na końcu usmażyć cebulę i również przełożyć do garnka. Przyprawić wszystko solą, świeżo zmielonym pieprzem, cukrem/ksylitolem, zamieszać. Ja dodaje na końcu suszone, sproszkowane kanie, ale bez nich danie i tak jest pyszne. Wszystko przykryć pokrywką i gotować jeszcze 20 minut. Przygotowane wcześniej ciasto na makaron rozwałkować, pokroić i ugotować. Gotowy, kupny makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kapustę spróbować, ewentualnie jeszcze doprawić, dodać makaron, wymieszać. Łazanki z kapustą i wędzonym boczkiem podawać gorące. Smacznego! Inne ciekawe przepisy:
Łazanki z pieczarkami i kapustą kiszoną - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kapustę przekładamy do garnka, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości przez około godzinę. Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Ostudzoną kapustę odciskamy i kroimy.
Łazanki z kapustą i boczkiem - SKŁADNIKI: 250 gr makaronu łazanki 500 gr kapusty kiszonej 350 gr boczku świeżego czosnek niedźwiedzi 4 łyżeczki sól , pieprz Łazanki z kapustą i boczkiem - PRZYGOTOWANIE: Kapustę kiszonka kupiła w woreczku odcisnęłam z soku i bez wymaczania włozyłam na patenie z listkiem laurowym i zielem angielskim dodałam kostkę drobiową jedną orz czosnek niedźwiedzi podlałam woda i tak dusiłam . Makaron ugotowałam na małym ogniu i odcedziłam . Boczek pokroiłam drobno i smazyłam z odrobiną soli . Wszystkie składniki wymieszałam i podawałam na gorąco .
. 152 454 294 330 423 337 377 247
przepis na lazanki z kapusta i boczkiem
