W rondlu roztop masło, wrzuć czosnek, smaż pół minuty, często mieszając. Dodaj passatę pomidorową. Cały czas mieszając, smaż na średnim ogniu 2 minuty. Kiedy przecier lekko zacznie się brązowić, zdejmij z ognia. Wlej mleko, dodaj przyprawy, wymieszaj. Postaw ponownie na ogniu i doprowadź do wrzenia.
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (45 głosów) To najlepszy przepis na nasz ulubiony sos czosnkowy :) Pasuje do mięs, np. polędwiczki wieprzowej czy steków wołowych, pieczonych warzyw, frytek z pieczonych warzyw, ryby w panierce i wielu innych. Niektórzy nie wyobrażają sobie pizzy bez tego sosu 😉🙈 Główne składniki domowego sosu czosnkowego to oczywiście świeży czosnek, majonez ze śmietaną (lub jogurtem jak kto woli). Sos doprawiamy solą, pieprzem i gorczycą (można kupić mieloną lub rozgnieść nasiona w moździerzu lub zmielić w młynku). Odrobina soku z cytryny i szczypta cukru podbiją dodatkowo smak. Zapamiętajcie przepis a najlepiej dodajcie go do swoich "Ulubionych". 645 kwestiasmaku Sos czosnkowy Przepis na najlepszy sos czosnkowy Sosy Jak zrobić sos czosnkowy? Oto przepis na idealny, najlepszy, domowy sos czosnkowy! Nigdy nie kupicie już gotowego :-) Składniki 4 porcje 2 ząbki czosnku só i pieprz 1/2 szklanki (125 ml) majonezu 1/2 szklanki (125 ml) gęstej śmietany 12% (lub jogurtu) 2 łyżeczki soku z cytryny szczypta cukru (opcjonalnie) szczypta nasion gorczycy Przygotowanie Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, włożyć do miski. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez, śmietanę (lub jogurt) oraz sok z cytryny i cukier. Nasiona gorczycy (jeśli mamy) rozgnieść np. w moździerzu lub płaską stroną noża. Dodać do składników w misce. Wszystkie składniki wymieszać. Podawać np. do pieczonych warzyw, frytek, potraw mięsnych, panierowanej ryby, kanapek, pizzy, quesadilli itp. Sos czosnkowy
Jabłko trzemy na tarce, jajka i ziemniaki kroimy w kostkę. Odsączamy groszek z puszki i wszystko dodajemy do miski. Odstawiamy w chłodne miejsce. Na koniec dodajemy przygotowany wcześniej sos. Magda Gessler zaleca odstawić sałatkę w chłodne miejsce na całą noc. Tyle czasu trzeba, aby smaki się przegryzły. Jajko [INFOGRAFIKA
Doskonały dodatek do różnych potraw; nadaje się zarówno do kopytek, jak i mięsa. Składniki na sos cebulowy 4 łyżki masła, półtorej łyżki mąki pszennej, 2 i 1/5 szklanki rosołu (może być z kostki), 2-3 cebule, sól, pieprz biały Przygotowanie dania sos cebulowy ... Cebulę obrać i drobno pokroić, przesmażyć na dwóch łyżkach masła. Zalać 1 szklanką rosołu, gotować 10-15 minut, zmiksować. W czasie gotowania się cebuli rozpuścić pozostałe masło, dodać mąkę, zasmażyć nie rumieniąc. Dolewać po trochu resztę zimnego rosołu mocno mieszając, żeby nie utworzyły się grudki. Gotować kilka minut. Połączyć sos z cebulą, doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować jeszcze parę chwil. Od razu podawać. Masz ochotę podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę? Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie? Łatwą i szybką do przygotowania? To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100! Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki). ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉 Uśmiechy wysyłam 🙂 Grześ z Pasta chrzanowo – jajeczna Pasta chrzanowo – jajeczna gości na naszym stole, a raczej w naszych kanapkach 2-3 razy w roku. Powstała na podstawie przepisu rodzinnego na chrzan tarty z jajkami. Na emigracji zostałam zmuszona do zaadaptowania przepisu do składników dostępnych tu. W ten sposób powstała ta pasta. Pastę można przechowywać do 7 dni w lodówce. Świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych mięs i Śledziowe wspomnienie Śledziowym wspomnieniem nazywam mały płat śledzia (lub jego brak) zatopiony w hektolitrach sosu śmietanowego - to znak, że domownicy mnie ubiegli i wyżarli moje ulubione śledzie. Jednak znalazłam sposób, jak poradzić sobie w tej przykrej sytuacji - zjadam z twarogiem to co pozostało po śledziach. Jak dla mnie to pyszna przekąska, ale wśród moich znajomych opinie są podzielone, jedni... Tapenade Tapenade to pasta z oliwek i kaparów. Jej ojczyzną jest Prowansja. Świetnie smakuje tapenade ze świeżym pieczywem, warzywami, mięsami pieczonymi czy grillowanymi :) Ten przepis na tapenade pozwoli przygotować Ci tę prowansalską pastę we własnym domu. W jej składzie oprócz oliwek i kaparów znalazły się także fileciki anchois, czyli konserwowe sardele europejskie. Jeżeli jeszcze nie...
. 95 223 57 21 263 253 188 274
przepis na sos czosnkowy magdy gessler
